OVER

Fleur Verloo (1988) is woonachtig Noordgouwe en Eindhoven. Na haar studie Hospitality Management aan het EuroCollege te Rotterdam is ze samen met Marco Verspeten restaurant de Etage begonnen. Een luxe restaurant aan de jachthaven van Bruinisse en later restaurant Oester & Soja.

Toen zij de smaak te pakken kreeg van het organiseren na haar eerste grote project: Foodielicious, Food & Lifestyle Festival heeft zij het roer omgegooid en is zij Fleur Producties begonnen. Waaruit events worden georganiseerd, zowel groot als kleinschalig. Daarnaast is ze mede-eigenaresse van Brasserie Sailor’s Inn te Bruinisse, oprichtster van Oester & Soja Club te Bruinisse en heeft ze een foodblog: Eteninbruinisse.nl.